요리 이야기/알토란 레시피427 알토란 매실장아찌 만드는 방법 홍쌍리 황금레시피 알토란 338회 초여름 별미밥상 홍쌍리 황금레시피 매실장아찌 만드는 방법 알아보기 #알토란#알토란매실장아찌#매실장아찌#홍쌍리매실장아찌 #알토란매실장아찌만들기#알토란매실장아찌만드는방법 #알토란매실장아찌만드는법#알토란매실장아찌황금레시피 #알토란매실장아찌레시피#매실장아찌만들기 #매실장아찌만드는방법#매실장아찌만드는법 #매실장아찌황금레시피#매실장아찌레시피 #홍쌍리황금레시피 절대 실패하지 않는 매실장아찌 만들기 -기본 재료- 매실 3kg, 설탕 3kg, 굵은 소금 1큰술을 준비합니다. -만드는 방법- 1. 매실은 이쑤시개를 이용하여 꼭지를 따내고 꼭지와 배꼽사이의 선을 따라서 6쪽을 냅니다. 2. 손질한 매실은 열탕소독을 한 용기에 담고 설탕 일부를 중간중간 넣은 뒤 남은 설탕은 매실이 안보이도록 덮고 서늘한 곳이.. 2021. 6. 6. 이전 1 ··· 226 227 228 229 230 231 232 ··· 427 다음