요리 이야기/알토란 레시피427 알토란 312회 호박고지나물 만드는 방법 임성근 황금레시피 겨울 집밥의 진수 편 알토란 312회 겨울 집밥의 진수 편 호박고지나물 만드는 방법을 임성근 황금레시피로 알아보기안녕하세요. 오늘 방송되는 알토란 에서는 호박을 이용한 임성근 조리기능장의 황금레시피들이 소개가 되었는데 추위가 두렵지 않다 겨울 집밥의 진수 편에서 소개 된 호박고지나물 만들기에 대해서 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 쫄깃 쫄깃 맛있는 호박 고지나물 만드는 방법 알아보기-기본 재료-호박 고지 100g, 식용유 2큰술, 물 반컵, 소금 반컵, 다진 마늘 1큰술, 다진 대파 2큰술, 들기름 1큰술, 통깨 1큰술을 준비합니다.-만드는 방법-1. 호박 괴에 미지근한 물이 잠기도록 넣어주고 20분정도 불려 준 뒤에 가볍게 물기를 제거해 준비합니다.2. 잘 달구어진 팬위에 식용유, 불린 호박고지를 넣고 1분정도 잘 볶아줍니.. 2020. 12. 6. 이전 1 ··· 353 354 355 356 357 358 359 ··· 427 다음